梅雨といえば

我が家の梅の実





梅の木の根元に新聞紙を敷いて、幹をゆすれば簡単に

甕に塩漬けの作業はお袋に任せることにしました

タグ：梅雨 梅干

コメント 23

梅干にするんでしょうか？
by くまら (2009-06-25 00:32) 

梅の実いいなあ！　色々と利用できていいですね＾＾
いつもご訪問ありがとうございます☆
by やまがたん (2009-06-25 06:24) 

うわ～♪
すごい実ですね(^-^)梅酒作りたーい)^o^(
by La_vbl_kok (2009-06-25 19:44) 

くまらさん
全部を梅干にするか、検討中です
by ヤマメのあくび (2009-06-25 22:27) 

やまがたん さん
今年は、花の数に比べると、量が少ないです
by ヤマメのあくび (2009-06-25 22:28) 

La_vbl_kok さん
梅酒も良いですね。

by ヤマメのあくび (2009-06-25 22:29) 

ご無沙汰しておりました！！
梅干しですかぁ！
手間かかるんですよね。
梅酒もいいなぁ～！！！
by びぃちゃ− (2009-06-26 00:46) 

へーーー！！そうなんですねーー！！
やっぱ、さくらなんか植えずに梅にするべきでした。。。
うぅ・・・毛虫ばっかりでいいことないんですよぅ。。。
by ゆっきぃ (2009-06-26 14:14) 

梅酒も作っちゃいましょうよ！（笑）
甘くて美味しいですよ♡
by けやき (2009-06-26 22:15) 

びぃちゃ−さん
＞手間かかるんですよね。
土用干しが一手間かかりますね
by ヤマメのあくび (2009-06-28 00:01) 

ゆっきぃ さん
梅は梅でアブラムシやカイガラムシで困っています。
何処から沸いて来るの？ってな感じです
by ヤマメのあくび (2009-06-28 00:03) 

けやき さん
結局、全てが梅干に漬け込んでしまいました。
梅酒は、３年前に仕込んだものが、
まだ残っているので、今年は見送りになりました
by ヤマメのあくび (2009-06-28 00:06) 

きれいな花を咲かせていた梅が実をつけたんですね！
梅干しは漬けたことがないです＾＾；
今年も美味しい梅干しが出来上がるといいですね♪
by 心太 (2009-06-28 23:49) 

手作りの梅干しは無添加だし、
素朴な酸っぱさがおいしいですよね。
我が家も母手作りの梅干しを食べてます( ＾∀＾ )
by yakai (2009-06-29 14:00) 

家で作った梅干、美味しいでしょうね！＾＾
by Yuki (2009-06-29 15:21) 

赤紫蘇　売っているのみかけました。
ああ、そんな時期か！実感
by びぃちゃ− (2009-06-30 02:47) 

ご無沙汰しておりま～す。
梅の実…たくさん実りましたねー。
梅って花の香りも大好きです。
もちろん、梅酒の梅の実も、梅干も大好き♡
楽しんでくださいませませ。
by chiiboh (2009-06-30 20:13) 

うちのほうは　ご近所さん　のきなみ　梅の実が
不作らしいです。
話では蜂がいない？受粉しないからだとか？？

by びぃちゃ− (2009-07-06 00:32) 

心太さん
青い梅が追熟して黄色が濃くなって来てます。
もうすぐ土用干しに入ります
by ヤマメのあくび (2009-07-06 22:29) 

yakai さん
オイラは市販の梅干を食べると舌がおかしくなります
５年越しの梅干もあとわずかですが、美味しく食べてます
by ヤマメのあくび (2009-07-06 22:32) 

Yuki さん
勿論です！お裾分けしましょうか？（ナンテネ）
by ヤマメのあくび (2009-07-06 22:33) 

chiiboh さん
＞梅酒の梅の実も、梅干も大好き♡
子供の頃、梅酒の梅を食べて酔っ払ったことがあります
by ヤマメのあくび (2009-07-06 22:35) 

びぃちゃ−さん
＞話では蜂がいない？受粉しないからだとか？？
梅の花が咲く頃に蜂がいないのはまだ冬眠中だからだと思うのですが・・・
地域によってはありうるのかな？
by ヤマメのあくび (2009-07-06 22:38)